Agrarisch Ondernemer 2013

Ingrediënten:

  • 1 ei
  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 50 gram Parmezaanse kaas
  • beetje boter

Bereidingswijze:

Ontdooi de plakjes bladerdeeg. Vet 2 bakplaten in met boter en verwarm de oven voor op 200 graden. Klop het ei los. Bestrijk elk plakje bladerdeeg met het losgeklopte ei. Strooi een laagje kaas op de plakjes. Snijd elk plakje bladerdeeg in reepjes. Draai van elk reepje een spiraal en leg de stengels op de bakplaten. Bak in 15 minuten de stengels goudbruin in de oven.

 

Een knapperige verrassing!